探索脂肪肝資料

Many people have fat liver disease and insulin resistance problems. But very few know until their situations becomes irreversible.  Awareness of our body fatty liver signals is crucial.

Here is a couple of links 

MELT YOUR FATTY LIVER - 6 Top Foods That Reverse Fatty Liver Disease And How To Fix It https://www.youtube.com/watch?v=sx9QneZWmgQ

DRINK 1 CUP PER DAY to Remove Fat from Your Liver - Dr. Berg

https://www.youtube.com/watch?v=4YcYAVAyk9E

Top 10 SUPER FOODS That Can Heal A FATTY LIVER

https://www.youtube.com/watch?v=XpFc0JtPvP8

3 Weird Signs & Symptoms Of Fatty Liver – Dr.Berg

https://www.youtube.com/watch?v=Dz0-E6biHSw

Timestamps:

0:00 Fatty liver

0:05 Liver functions 

2:13 Weird fatty liver symptoms 

3:40 Other symptoms of a fatty liver 

5:19 What causes a fatty liver? 

6:04 How to fix a fatty liver 

In this video, we’re going to talk about the unique functions of the liver and three weird symptoms of a fatty liver. 

Liver functions:

• Makes bile 

• Makes proteins 

• Makes cholesterol  

• Makes glucose + glycogen 

• Turns ammonia into urea 

• Detoxifies certain things like chemicals, poisons, drugs, etc. 

• Buffers excess hormones 

 

3 weird fatty liver symptoms:

1. Heart pain 

2. Gynecomastia (the liver can’t filter out excessive amounts of estrogen) 

3. Night blindness

Common symptoms of a fatty liver:

• High cholesterol 

• Decreased bile production 

• Belly fat 

• Diabetes 

• Fatigue 

• Right shoulder pain 

• Itching 

• Confusion 

• Bad breath 

*Fibroscan – a scan to check if you have a fatty liver, scar tissue, or fibrosis.

Causes of a fatty liver:

• Gastric bypass 

• An extremely low protein diet 

• Drugs – steroids

• Viruses 

• High insulin – carbs (most common cause) 

Fatty liver remedies:

 • Healthy keto

 • Choline 

時間戳：

0:00脂肪肝

0:05肝功能

2:13怪異的脂肪肝症狀

3:40脂肪肝的其他症狀

5:19是什麼原因導致脂肪肝？

6:04如何修復脂肪肝

在此視頻中，我們將討論肝臟的獨特功能和脂肪肝的三個怪異症狀。

肝功能：

•使膽汁

•製作蛋白質

•製作膽固醇

•使葡萄糖 +糖原

•將氨變成尿素

•排毒某些東西，例如化學物質，毒藥，藥物等。

•緩衝多餘的激素

 

3奇怪的脂肪肝症狀：

1.心痛

2. Gynecomastia（肝臟無法過濾過多的雌激素）

3.夜失明

脂肪肝的常見症狀：

• 高膽固醇

•膽汁產量減少

• 腹部脂肪

• 糖尿病

• 疲勞

•右肩疼痛

• 瘙癢

• 困惑

• 口臭

*纖維化掃描 - 掃描以檢查您是否患有脂肪肝，疤痕組織或纖維化。

脂肪肝的原因：

• 胃繞道

•極低的蛋白質飲食

•藥物 - 類固醇

•病毒

•高胰島素 - 碳水化合物（最常見的原因）

脂肪肝療法：

  •健康的酮

  •膽鹼

Lipase 脂肪酶（一种主要由胰腺产生的物质，能帮助身体消化脂类和油类）

a substance that is produced mainly in the pancreas and that helps the body to digest lipids

 

pancreas

noun [ C ]

UK 

 /ˈpæŋ.kri.əs/ US 

 /ˈpæŋ.kri.əs/

 

an organ in the body that produces insulin (= a chemical substance that controls the amount of sugar in the blood) and substances that help to digest food so that it can be used by the body

 

肝的功能：

1 製造膽汁：和胰臟一起，分泌脂肪酶和其他酶，分解油脂性的vitamin 如 VD， VE， 和Omega oil

 

Without bile release properly, a cascade of issues will happen

 

2 產生不同的蛋白，

3製造油脂性的蛋白如膽固醇LDL和DHL，

4 糖，脂肪和蛋白變成糖的存儲狀態，以備之需

5 將氨，蛋白質的代謝物質，非常有毒性，變成尿液，毒性較低。

6 減低過多的激素如雌激素estrogen或者皮質醇cortisol， 保護身體不受損

7 溶解油脂性物質的毒素，化學毒素和藥物毒素

 

 

What is choline?

Choline is an essential nutrient (2Trusted Source).

This means it’s required for normal bodily function and human health. Though your liver can make small amounts, you must obtain the majority through your diet.

Choline is an organic, water-soluble compound. It is neither a vitamin nor a mineral.

However, it is often grouped with the vitamin B complex due to its similarities. In fact, this nutrient affects a number of vital bodily functions.

It impacts liver function, healthy brain development, muscle movement, your nervous system and metabolism.

Serves many functions in your body

Choline plays an important part in many processes in your body, including:

• Cell structure: It is needed to make fats that support the structural integrity of cell membranes (3Trusted Source).
• Cell messaging: It is involved in the production of compounds that act as cell messengers.
• Fat transport and metabolism: It is essential for making a substance required for removing cholesterol from your liver. Inadequate choline may result in fat and cholesterol buildup in your liver (4Trusted Source, 5Trusted Source).
• DNA synthesis: Choline and other vitamins, such as B12 and folate, help with a process that’s important for DNA synthesis.
• A healthy nervous system: This nutrient is required to make acetylcholine, an important neurotransmitter. It’s involved in memory, muscle movement, regulating heartbeat and other basic functions.

SUMMARY

 

肝脏是人体最大的解毒器官，生活不规律使胆固醇和甘油三脂在肝脏大量囤积，形成脂肪肝，持续恶化，将有演变成肝炎、肝硬化，甚至肝癌，出现「肝病三部曲」！

怎么办呢？

专家表示，逆转脂肪肝的秘诀就在于：加强及维持肝脏机能的正常运作。下列7大营养素有助于肝脏有效发挥代谢功能，逆转脂肪肝。

【营养素1／维生素B】

维生素B除了有大家所知的提神作用外，更是人体众多生化反应中，不可缺少的重要辅酶。尤其是，肝脏在发挥代谢、解毒功能时。

摄取来源：

含有维生素b比较高的水果有苹果、香蕉、火龙果、橙子等。含有维生素b比较多的蔬菜有菠菜、冬瓜、西红柿、黄瓜等。

【营养素2／维生素C】

维生素C是良好的抗氧化剂，日常饮食中适度补充，将有助于供给肝脏代谢、解毒过程中所消耗的大量抗氧化物，有利肝细胞再生。

摄取来源：含维生素C丰富的蔬菜有西蓝花、西红柿、甘蓝、青椒等；含有维生素C丰富的水果有樱桃、鲜枣、猕猴桃、草莓等。

【营养素3／维生素E】

维生素E属于脂溶性维生素一员，抗氧化作用也同样不容小觑！事实上，在脂肪肝的形成过程中，脂质过氧化是重要的一环。而维生素E能有效抑制人体内过氧化脂质的产生，达到减少肝脏发炎、保护肝脏的作用。

摄取来源：

含维生素e比较丰富的水果：猕猴桃、葡萄、坚果等。含维生素e比较丰富的蔬菜：菠菜、卷心菜等

【营养素4／锌】

矿物质锌除了有加速皮肤伤口愈合的作用外，更是人体细胞生长过程中所需蛋白质、核酸合成的重要辅酶之一。锌也可促进体内抗氧化酵素SOD的生成，有助于肝脏的解毒和代谢，有助于肝细胞修复、再生。

摄取来源：

海产品中以生蚝含锌最为高，还有扇贝、猪肝、牛肉干等；植物果实的坚果类含量较高，水果中苹果的锌含量是最高，其次是鲜枣、梨、酸枣、草莓等，豆类含锌量也较高。

【营养素5／硒】

矿物质硒，是构成谷胱甘肽过氧化酶的重要成分，具有清除自由基、促进肝脏代谢的作用。能够保护肝细胞、减少炎症反应发生。

摄取来源：

含硒多的水果有桑葚，猕猴桃，桂圆，葡萄等，海产品，动物内脏，牡蛎，甲鱼，蘑菇，大蒜，芦笋等含硒比较丰富。

【营养素6／植化素】

属于植物特殊营养成分的植化素，更是逆转脂肪肝的关键营养素之一。适度补充能有效清除肝脏发挥解毒功能时所产生的自由基，减少肝脏的负担。

摄取来源：各色蔬果，植化素主要存在于表皮、果核、种子中。