Thursday, November 10, 2022

膽固醇的迷思和誤解

今天和以一位朋友分享健康知識,談到現代科學看膽固醇:

舊的一套觀念,對於膽固醇的認知未必正確,關鍵是要控制澱粉,好多炎症都是由於胰島素抗阻導致,糖和澱粉少吃,幫助自己控制血糖,膽固醇也會穩定些,睡眠質素也是一個重要因素。睡得不會,也會令身體發炎,膽固醇就會分泌多點,帶著抗體去抗炎症。

關鍵不是去打低膽固醇 而是要主動排毒和抗炎症。
有的人不吃蛋黃,甚至不敢吃鷄蛋,這只會產生反作用!
https://www.hvc.com.tw/content/107 一位太太很無辜地說:「我很努力了,不吃膽固醇高的東西,也不敢吃蛋。」
「這樣呀!但是妳知道膽固醇為什麼高嗎?」我開始跟她解釋,「妳一定想不到是因為妳都沒有吃蛋,因為膽固醇是肝在合成的,假設我們需要十份膽固醇,人體非常奧妙,如果發現不夠十份,就會製造更多的膽固醇,妳現在要開始吃蛋,你可以試試每天吃一顆,膽固醇應該會下來。」
很多擔心膽固醇過高的人都像謝女士一樣不敢吃蛋,其實有百分之九十五的膽固醇都是身體製造的,如果沒有攝取含膽固醇的食物,人體會製造更多,一高就更不敢吃,於是就變成惡性循環。所以應該要正常吃。但要選擇好的烹調方式,如水煮、蒸等,此外,蛋黃還可以幫助細胞修護。
所以 不要再拒雞蛋於千里之外了
(膽固醇5)”壞”膽固醇LDL,消炎與過高原因.柏格醫生 dr berg
降低膽固醇最好方法,自然療法,柏格醫生 Dr Berg

如何通過食療降低膽固醇?

LDL高不等於壞的膽固醇高!

LDL并不代表坏膽固醇,LDL由LBLDL和SDLDL組成 (裏面的SDL(small dense LDL 小顆粒)才是決定壞的膽固醇高和影響心血管的關鍵。

聽聽 Dr. Berg 叫我們如何減低SDLDL:

聽聽 Dr. Berg 叫我們如何減低SDLDL:




10 11 2022

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